желейка

Берём вишню где то с кг плюс 0.25 л. яблочного сока,500 грамм сахара.Вишню без косточек залить небольшим количеством воды-на глаз и распарить на огне под крышкой.Протереть через дуршлаг.Вишневое пюре смешать с яблочным соком и сахаром,уварить до готовности.Разлить по банкам в горячем видеи закатать.Можно под одеялко на сутки и в холодильник.
Рейтинг: